About CONTE

燕三条是日本產出最多餐廚用品、重要的金屬加工製造地,發展超過百年歷史悠久,自古就是高品質純手工製造的「職人之都 」; CONTE 即是燕三条最具代表的品牌之一。由不同專業職人與廠區合作、技術分工而成,一步一步接棒聯手生出的優質器具,雖然沒有華麗的外表,卻是每日料理不可或缺的好幫手! CONTE 象徵著可以⻑久使用的容器、器具。
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一般不鏽鋼廚房料理器具,沒有明顯的特點,常被定位成廚房配角。然而 CONTE 從料理道具本身可能的問題來思考,設計開發了一系列符合人體工學、方便使用且得心應手的不鏽鋼調理工具。CONTE 將每日料理最常使用的調理盆、油罐、料理湯匙,讓他們從被忽略的配角,轉身為每日料理不可或缺的最佳主角。

日本 CONTE 調理盆三件組

首創不鏽鋼一體成型設計,盆緣『無捲邊』的特色,能達到不堆積粉末、細菌不易殘留且容易清潔,同時便於傾倒湯汁或蛋液,減少殘留與浪費。盆深設計易於攪拌與手的貼合度高,即使單手也可輕鬆使用;深度雖然深,但碗底有足夠的重心,即使空盆狀態也很穩固。三件組可互相堆疊,小巧不佔空間且方便收納,讓每日料理越來越輕鬆。

日本 CONTE 調理油罐

由單純三個構造組成的油罐:蓋子、濾網、容器。360度皆可輕鬆單手使用,不需壺嘴或特定角度即可將油注入鍋/盆中,且不易漏油的專業工藝設計,儲存剩油的同時也方便清潔洗滌。不會反光的黑色濾網設計可視度高,從濾網頂部也輕易檢視內部油量,讓料理時更便利,而外觀細高比例設計,則方便收納於廚房的任何一角,不論家中廚房的風格為何都能融入。

日本 CONTE 料理湯匙

兩種料理時常用規格,方便測量使用,兼具機能與美感設計。淺匙形狀設計不易殘留濃稠的調味料,便於清洗、輕鬆倒滿且不溢出。便於攪拌的⻑度設計,小湯匙可輕鬆伸入口徑小的調味瓶,料理時極為方便倒取使用;湯匙末端皆有清楚標示容量,同時還可以當作易拉罐的輔助器具,省力又傷手地優雅開罐。特殊角度與重量設計,可以輕鬆保持水平,長久握持無負擔。

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